Recept: Letná torta
16:08
Keď som bola malá, leto bolo moje najobľúbenejšie ročné obdobie. Pripomínalo mi to čas, kedy som hrdo dokončila ďalší rok v škole, kedy sa
chodilo na dovolenky, k starej mame a každý víkend na iný výlet. V lete
som sa tiež častejšie chodila hrávať von pred dom a doteraz si pamätám (i
keď nechápem samú seba), ako som sa s mojou najlepšou kamarátkou 2 hodiny
bicyklovala stále dokola na malom parkovisku 😃 No leto, to sú aj grilovačky,
opekačky a to najlepšie – torty 💗
Ingrediencie:
- 1 smotana na šľahanie
- 2 kyslé smotany
- 1 čučoriedkový džem
- 1 mandarínkový kompót
- 1 broskyňový kompót
- 1 vanilkový cukor
- 1 balenie piškót
Postup:
Najprv je najlepšie všetko si vopred pripraviť, preto
nakrájajte mandarínky aj broskyne na malé kúsky. Sladkú smotanu vyšľahajte a pridajte
do nej obe kyslé smotany. Potom prisypte vanilkový cukor a pridajte nakrájané
kúsky kompótov, ktoré ste si pripravili na začiatku. Do tejto zmesi postupne vmiešajte
polovicu čučoriedkového džemu. Podľa chuti môžete ešte pridať (ja zväčša
použijem až ¾ poháru a nie preto, že som maškrtná 😁).
Formu na tortu vysteľte priesvitnou fóliou a spodok vyložte
piškótami. Na ne vylejte polovicu smotanovej zmesi. Opäť urobte ďalšie
poschodie prostredníctvom piškót a do poslednej kvapky navrstvite zvyšok
tekutej hmoty. Vrch môžete ozdobiť podľa vlastnej vôle. Ja rada poukladám po
kraji ďalšie piškóty – nielenže to vyzerá celkom pekne, ale vďaka tomu viem potom
presne nakrájať rovnaké kúsky (milé a šikovné 😉).
Takto hotovú tortu vložte, najlepšie na 12 hodín do
chladničky, aby pekne stuhla (a rozostavajte dokola stráž, pretože akonáhle ju niekto ochutná, je veľmi ťažké prestať). A potom už len podávajte s úsmevom 😀 A pamätajte
– bez ohľadu na to, koľko toho zjete, na dezert sa vždy nájde miesto. Pretože
dezert nezaplňuje prázdny žalúdok, ale prázdnu dušu. 🍰💖
1 komentárov
Ďakujem za recept. Je skvelé, keď môžete uvariť také skvelé jedlá. Varíte pre seba alebo je to ako obchod? Myslím, že by ste mohli robiť koláče pre iných ľudí a zarobiť z toho peniaze. Môžete tiež ušetriť viac peňazí forex broker rating spoločnosť
OdpovedaťOdstrániť